竹圍漁港美食 鰻天下 外銷日本等級的鰻魚自產自銷新鮮好吃 一起來吃鰻魚飯鰻魚粽子

桃園竹圍漁港,也能吃到現烤的蒲燒鰻魚端午節到了,宅配鰻魚粽給家人,好吃又特別

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鰻天下

地址:桃園市大園區漁港路326號

電話:03-393-7438

特色: 自產自銷的熱騰騰現烤鰻魚,來這裡除了可以用餐之外,還能買冷凍鰻魚獨享包太極鰻粽回家(直接宅配在家就能享受美味)

店家正對面就是停車場,非常方便。

如果您來竹圍漁港玩,直接來鰻天下鰻魚飯真的是方便停車又能吃到現烤美味

(疫情關係因此無法店內用餐影響,請各位大大目前皆以冷凍宅配包為主唷)

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這是鰻天下一樓的門市部

您可以在這裡選購您喜歡的鰻魚商品,不方便來訪的朋友,直接上網訂購最快

訂購方式 : 請按這裡鰻天下的訂購網站

鰻天下FB粉專請按這裡

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也有販售鰻魚禮盒,我覺得這個非常適合拿來送給心中認為很重要的朋友或者家人

因為鰻天下的鰻魚品質滿高的,送這樣的禮可以看出您對這個人有多在乎

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所販售的冷凍鰻魚,都是已經調味也去除刺了。

買回去後,只要加熱就能食用,簡單又美味

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不只有蒲燒鰻,也有白燒鰻。

看您的喜好選購

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冷凍的太極鰻粽,這個很好吃而且別具特色。

美美媽咪在現場有吃,等一下給您看實照

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(取自官方粉專)
白燒鰻的製作過程:
師傅將活鰻殺好洗淨後,
直接上炭火手工燒烤、炭香十足
沒有過多的調味將鰻魚烤至7分熟
所有鮮度、油脂、肉汁通通鎖在裡面
冷卻後再進行人工拔刺
所有的步驟都是採用人工而不是機器

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蒲燒鰻還有分大包與小包的包裝,挑一個最適合您的帶回家享受吧^^

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二樓是即將新開幕的用餐區,超寬敞座位很多,還有風景可以看,我還滿喜歡的

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鰻天下其實厲害的地方就是店裡所販售的鰻魚都是自產自銷,沒錯,就是鰻魚自己養、自己銷售

老闆很致力於推廣鰻魚這個產業,同時也覺得,為什麼台灣人要吃日本人挑剩的鰻魚呢?

其實台灣人可以靠自己

於是他開始了這樣的一條路,一個專注於鰻魚的事業,一心只想把台灣鰻魚推廣起來

下面是鰻魚飯套餐-附有味噌湯一碗+冷麥茶與三樣自製小菜(小菜與飲料可能會隨時令更換)

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因此在鰻天下吃到的都是台灣鰻魚

點餐之後,師傅直接現烤上桌,讓您吃到最新鮮的外銷日本等級的鰻魚美味

而鰻魚的刺在上桌以前都已經事先做人工拔除,吃起來幾乎沒有刺,相當放心

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這裡也附帶一提,就連味噌湯,師傅都是選用台灣味噌,細磨出來。

所以跟坊間的味噌湯不同,口味更加細緻濃郁

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醬燒的味道香氣十足,不過甜不太鹹。

聞到醬香,肚子也咕嚕叫了起來

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鰻魚的肥美度、油潤度、濕潤度、厚度與吃起來的溫度、口味,都是相當的不錯

我想,以這樣的蒲燒鰻味道來說,絕對不輸給台北那幾家知名鰻魚飯店家

可能很多朋友會問,吃起來會不會有腥味?

這邊也跟大家回答,當日我所吃的這兩道料理中的鰻魚,都是鮮美無腥味的,可以放心^^

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太極鰻粽

嚴選出口日本等級的鰻魚入料,高檔看得見吃得到

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一顆太極鰻粽裡有兩種口味的鰻魚,是不是非常與眾不同?

這是蒲燒鰻與白燒鰻,在這顆粽子禮,您能同時吃到兩種美味

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粽米用北港黑麻油枸杞做拌炒,所以粽米裡面有著濃濃的麻油香

我本身對於這個口味相當喜歡,再帶一點點有機老薑末的香氣,適時的化解了膩感

吃起來完全不油的太極鰻粽

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包在太極鰻粽裡面的蛋黃非常的Q彈,我好奇地問了店家。

原來店家是把生蛋黃直接入粽,與一般坊間使用熟蛋黃入粽是有區別的

難怪吃起來特別Q特別濕潤

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如果您是鰻魚的愛好者,也是粽子的愛好者。

這樣特別又美味的太極鰻粽,來品嘗看看吧。

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美美媽咪來說說:

我想,鰻天下的鰻魚,能夠做到自產自銷,台灣應該也沒有幾個這樣的廠商。

一心一意推廣鰻魚產業,對於鰻魚的用心,您吃看看就會感受得到。

下次有來到竹圍漁港,就來鰻天下品嘗美味鰻魚飯

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